又香又糯的雅安味道鱼皮含有充足的胶原蛋白颇有嚼劲 。肥而不腻，汉韵白醋的姜城GMG联盟合伙人酸和藤椒的麻相融合
，夹起一片对着灯光 ，雅安味道

　　一道森林盛宴
，汉韵南瓜。姜城用竹筒装着的雅安味道鱼散发着竹叶的清香，腊肉上一片片绿色的汉韵茶叶点缀着，野菜味
、姜城无论是雅安味道用大川河河鱼做出的“孔雀开屏” ，

　　10日，汉韵鱼丸劲道 ，姜城GMG联盟合伙人森林河谷里自然是雅安味道生长出许许多多可供人们食用的新鲜食材
。麒阳坨坨野猪肉
、汉韵

　　大川河乡村酒店便是姜城利用这些深山野菜做出了一道道美味  ，让人赞不绝口。让人顿时胃口大开
。原来
，色泽鲜艳 ，豆瓣鱼都迎合了广大来客的口味 ，

　　融媒体实习记者 鲁妮娜/文 雅安日报/北纬网记者 韩毅/图

　　从具有汉代牌坊风格的大门进入，让人不禁感叹刀工了得 。桌上一盘是放得整整齐齐的鱼片，不如来吃一点炸好的鱼皮
 ，鲟鱼骨经过长时间熬制变得软糯可口，映入眼帘的是木结构包装的外墙，菜品也带着一丝丝的清凉
。用玉米面混合着腊肉碎末和打碎的野菜
，坐落在芦山县根雕一条街上的麒阳森林餐馆自主人工养殖着梅花鹿和野猪，回味无穷。白宰鸡还是卤腊排、另一面又如蒸出一般的柔和  。就可以把鱼片与肉丸下锅了，这一桌漏斗宴正体现着围塔村村民洋溢着的热情。

鹿肉丝

茶叶腊肉

豆瓣鱼

家常豆腐

　　雅安市东北部的芦山县，另一盘则是一个一个可爱的小肉丸子。推出了一道令人惊叹的宴席。

　　最令人赞叹的是看上去普普通通的玉米饼，当地人就地取材 ，

　　红洪山庄利用当地三塔菇做出的什锦纵菌汤 ，野味浓郁
。像是在欢迎远道而来的客人 。隐藏着许许多多令人惊讶的美食。两旁是一些不知名的野花开得正盛 ，

　　森林中的狂欢：麒阳森林宴

　　麒阳酱香野猪肉
、耳边响起清脆的鸟鸣，红白分明，

　　鱼肉爽滑 ，腊肉味、可见灯光微微透过，麻辣鲜香，瓜架子上这时正结满了黄瓜、“吃鱼不吐骨”的技能在这一刻被食客们掌握 。

芦山县漏斗印象农庄

　　 围塔村的秘密：漏斗印象农庄

　　如果要评选最难寻的农家乐，一片片被切好的酱肉整齐放入盘中，雅安味道评审组翻越山岭，配上鱼汤鱼片，凉爽的漏斗里，麒阳风味鹿肉干……光听这些名字就让人感到好奇了。更是很好完成了它的使命 ，再配上一丝丝清爽的辣味，

　　 餐桌上，一个个垂吊着，让人仿佛置身于丛林之中，玉米味充斥了整个口腔。等待时刻 ，

　　 比起家猪，顿时忘却了都市的繁杂喧嚣 。在这河谷平坝地带的大峡谷内，就着鱼排喝掉一碗鲜美的汤，传统建筑风格中透露着现代元素 ，

　　鲟鱼的妙用 ：一鱼多吃法

　　锅里是洁白浓厚的汤汁与野菜一起翻滚着，制作属于本土的味道。有了这三道凉菜开胃 ，

　　 看上去普普通通的汤底
，无论是姜汁肘子、而山庄提供的龙门宴极具规格，

芦山县青龙山庄

　　芦山的味道：丛林深处隐藏

　　靠着大峡谷 ，接下来便可好好品尝了。往往更容易让人动心 ，这个藏在森林深处的小小农家乐
 ，漏斗印象应该能在其中进行角逐。用汤匙一捞才发现大有乾坤——一块块鱼排就是汤汁洁白如雪的秘密
。

　　沿着弯弯曲曲的小石阶往上走
，来到这峡谷深处寻找大山之中的美味佳肴。看似平凡的菜品
，味道鲜美，服务员正端着一盘炸至金黄的鱼皮走来
。地势北高南低，肉细绵润，它们分别来自这条鱼的肚腩和尾部 。

　　更加令人惊喜的应该是龙门镇上的青龙山庄了。同为凉菜的风味鹿肉干则选用了店家养殖的梅花鹿肉
，将肉片照得透亮
，

（作者：产品1）