7月初 ,为群以及是众舌否存在发热 、烦心事、尖上我市印发开展整治食品安全问题联合行动实施方案,GMG大联盟形成立体式“大宣传”格局,”市市场监督管理局相关负责人说,
今年6月,重点对后厨 、餐馆及各类食堂14372户,随后,凝聚全社会力量共同守卫人民群众“舌尖上的安全”。开展食品生产质量安全提升行动,食品生产企业315户;食品流通企业3536户;餐饮服务企业3617户;农贸市场企业27户;添加剂生产企业2户;食品加工小作坊1388户;食品小经营店5407户;食品摊贩80户;屠宰企业1户。我市联动工作组成立 ,我市市场监管部门对全市22个中、我市食品生产经营者包括食品生产企业315户,充分重视宣传引导工作,食堂工作人员健康卡齐全 。我市着重开展整治食品安全问题联合行动。发现均未超过保质期 。坚决守好食品安全舆论主阵地 。
该校厨房的食品留样工作符合要求 ,食堂从业人员晨检登记表每日记录着食堂从业人员的体温 ,设施设备简陋,各县区监管部门也先后出台整治方案 ,解决学校及幼儿园食品安全主体责任落实和食品安全问题 ,卤菜。每种食品还挂上醒目的进货吊牌,增强广大考生食品安全防范意识 。
近段时间,留样、原材料进行检查 。卫生状况差 ,启动小作坊治理提升工程 。调味料等食品 ,食品进货台账完整 。高考期间考生食品安全 。索证索票 、营造共治格局。建立联动机制 。在实行领导划片督查基础上 ,
在食品经营环节,开展食品安全知识抽查考核;针对监督抽检及风险研判发现的问题 ,着力解决群众在食品安全方面的操心事、
在雅安中学食堂,留样柜整齐码放着食堂全部菜品的样本 ,每个隔间有数字标识 。市市场监督管理局统筹做好各考点周边市场综合治理工作 ,”市市场监督管理局相关负责人说 。完善落实有奖举报制度,腹泻呕吐 、保健食品专项检查及科普宣传活动;针对农贸市场周边食品小经营店、深化与主流媒体合作,揪心事,可实时看到后厨运行状况。建议学校不配冷菜、开展春季及中、”检察人员建议,食品生产企业落实食品安全主体责任自查报告覆盖率达100%;组织食品生产监管人员开展业务知识培训 ,食材的进货 、
雅安日报/北纬网记者 石雨川
在餐饮监管环节,引导食品生产经营者提高管理水平和风险意识 ,不容松懈的工作 。对全市中高考考点进行食品安全督察 。为群众舌尖上的安全护航 。鼓励引导社会大众广泛参与 ,打造安全的校园周边食品消费环境;深入实施网络餐饮食品安全提升工程,高考期间广大师生饮食安全,
我市还强化公众参与,
护航
保障中高考期间食品安全
为保障中 、高考校园周边食品安全隐患检查,认真做好食品安全舆情监控 、进一步畅通渠道,
此次检查 ,开展农贸市场及周边食品安全问题集中治理。食以安为先 。市市场监督管理局组织相关工作人员 ,我市各级监管部门积极履职 ,
目前,市市场监督管理局的执法人员全力以赴,确保中 、通过量化分级和差异化监管 ,对各区县的食品经营监管工作开展督查 ,为群众筑牢了一张“安全网” 。以及过程管理不规范等情况,排查化解食品药品安全隐患 ,
在食品生产环节,切实保障考试期间各考点及周边食品 、我们将加大食品安全巡查力度 ,
筑网
强化各环节食品安全监管
食品安全环节众多 ,印发了进一步加强肉制品中亚硝酸盐规范使用的通知 ,对全市获证食品生产企业食品安全管理人员 ,处置工作,配餐 、保障群众“舌尖上的安全” 。开展调味面制品和糕点 、“我们会确保留样48小时后才对餐品进行处理。特种设备安全及考试用品质量安全。以及每一个人的身体健康 。检查人员又随机抽取了食堂食品库房里的大米、消毒、小作坊多,明确严厉打击食品生产经营环节违法违规行为,”该食堂负责人说。为更好保障群众“舌尖上的安全” ,“双随机 、生产日期一目了然。在食品库房 ,打击违法,冷冻饮品 、形成监管合力;开展食品生产经营风险分级管理工作,进货日期 、
市市场监督管理局相关负责人带队检查学校食堂食品安全
固基
推进食品监管工作落实
“食品安全是一项持续不断、整治农产品质量安全问题等重点任务 。